Що таке білок?

Чи існують обмеження споживання білків?

Всі люди різні, хтось вважає за краще жити активно, займається спортом, здійснює щоденні поїздки на велосипеді на роботу в офіс або просто на прогулянку, такі люди потребують більшої кількості білка, ніж ті, хто веде сидячий або «диванний» спосіб життя. Якщо ви займаєтеся фітнесом 2-3 рази в тиждень, то ставитеся до середньої категорії активності, і вам рекомендується вживати 0,8 грам білка на 1 кг ваги. Тобто потрібно ваша вага помножити на 0,8 — отримаємо кількість білка для добової норми.

Якщо ви займаєтеся фітнесом 4-6 разів на тиждень, то білка вам потрібно більше — 1,2-1,4 грам на 1 кг ваги. Якщо ви активні і займаєтеся спортом кожен день по 30-60 хвилин і більше, то ваша денна норма — 2 грама білка на 1 кг ваги.

А що якщо я їм білків більше норми?

Це погано. Все зайве відкладається на талії і не тільки. А якщо ви харчуєтеся тільки білками у великій кількості, уникаючи інших продуктів, то це загрожує підвищенням рівня азоту в крові, що веде до порушення кислотно-лужного балансу організму. Вимивається кальцій з кісток, а це значить, що вам загрожує остеопороз. Щоб уникнути цього потрібно споживати білки в норму і кальцій, мінімум 1000 мг в день.

Що може статися, якщо я не вживаю білки?

При нестачі білка організм починає слабшати, ви відчуваєте втому, слабкість, вас все частіше вабить диван і теплий плед, нерідкі випадки застуд та інших захворювань. М’язова маса зовсім не розвиватиметься, наші кістки стануть крихкими. І це не жарт, тому треба дотримуватися отримання норми білка організмом.

Рішення є! програма харчування

Люди, які намагаються харчуватися правильно, пам’ятають передачі здорового способу життя, де показували обідню тарілку, яку ми подумки ділимо на три частини: 15-20% — нежирні білки, 55-60% — вуглеводи, 20-30% — жири.

Зразкове меню на 1 день:

  • Сніданок: каша на знежиреному молоці, можна з 1-2 ч.л. цукру, 1 ч.л. горіхів, 1 банан, 1 стакан апельсинового соку;
  • Перекус: 1 печиво, шматочок шоколаду, склянка знежиреного молока;
  • Обід: 2 шматочки висівкового хліба, можна намазати їх арахісовим маслом, 1 груша, велика порція салату, чай, можна дієтичну колу;
  • Полудень: морквина і яблуко, можна 2 морквини;
  • Вечеря: 100 грам лосося, запеченого або на грилі, 1 велика запечена картопелька, 2 ч.л. вершкового масла, трохи брокколі на пару або тушковані;
  • Традиційний перекус перед сном: 1 чашка заморожених ягід, 1 яблуко.

Висновок один: харчуйтеся збалансовано, отримуйте від їжі задоволення і користь — і будете здорові.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here